ceci est fait pour les curieux et ceux qui veulent réaliser des recettes simple et pas cher
14 Janvier 2013
Ingrédients pour 4 personnes :
1 endive
200 g de poivron
15 g de beurre
1 c à soupe de sucre
sel et poivre
Préparation :
Lavez et équeutez l'endive , nettoyer les poivrons et coupez en lamelle fine réserver.
Dans une poêle faite revenir le beurre puis les poivrons et le sucre saler poivrer jusqu'à mi cuisson des poivrons.
Vous pouvez mettre des petites tomates que vous aurez fait revenir avec les poivrons suivant la saison que vous le faite.
Dressez dans les feuilles d'endive c'est prêt et c'est frais bonne bouchée
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